INCENTRA rộn ràng công tác chuẩn bị Lễ hội ẩm thực Việt Nam 2017

Ngày 22/9/2017 sẽ khai mạc Lễ hội ẩm thực Việt Nam 2017 tại Trung tâm thương mại Hà Nội – Mátxcơva. Đây là lễ hội lớn nhất giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Liên Bang Nga (LB Nga) với rất nhiều món ăn đặc trưng qua bàn tay khéo léo của những đầu bếp nổi tiếng người Việt.

Lễ hội Ẩm thực Việt Nam tại LB Nga diễn ra từ 22-24/9/2017 với sự  tham gia rất nhiều nhà hàng Việt đang kinh doanh tại LB Nga. Những gian hàng ẩm thực, các chương trình nghệ thuật sẽ đưa người dân LB Nga có thêm trải nghiệm phong phú về ẩm thực, văn hóa, đất nước và con người Việt Nam.

Ngay sau khi thông tin về lễ hội được đăng tải trên các phương tiện truyền thông, rất nhiều người dân LB Nga liên hệ tới Ban tổ chức tìm hiểu về sự kiện này, điều đó chứng tỏ chương trình đã nhận được sự quan tâm đặc biệt của người bản xứ đối với các món ăn Việt Nam.

Theo ban tổ chức, cho đến thời điểm hiện tại công tác hậu cần đã gần như được hoàn thiện để sẵn sàng tiếp đón khách chu đáo. 

Đại diện các gian hàng ẩm thực lớn như: Việt Nem, Vietsoul, Viet House, Minh Thành… cho biết đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon, các đầu bếp chế biến món ăn mang “quốc hồn quốc túy” Việt Nam để phục vụ thực khách như: phở, nem, nộm,  bún chả, bánh mỳ, bánh giò... Ngoài ra, còn có một số nhà hàng chuyên món Nhật, Hàn Quốc, đồ ăn châu Á hứa hẹn tạo nên không gian ẩm thực phong phú, giao thoa đa dạng giữa các nền văn hóa.

Bên cạnh đó, BTC cũng rất chú trọng đến các hoạt động nghệ thuật truyền thống với các bài hát, điệu múa dân gian, hát Chèo, Quan họ,  múa Lân, trình diễn Võ thuật, thời trang Áo dài Việt Nam,... nhằm mang đến cho người xem những cảm nhận thú vị về nét văn hóa độc đáo của Việt Nam. Chính vì vậy, trang thiết bị âm thanh, ánh sáng đều đã hoàn tất, các nghệ sỹ cũng hăng say tập luyện, chuẩn bị sẵn sàng biểu diễn trong lễ hội.

Lễ hội Ẩm thực dự kiến sẽ phục vụ khách từ 12h00- 21h30 các ngày 22,23,24/9/2017.

Một số hình ảnh chuẩn bị cho Lễ hội: