Lễ hội Ẩm thực Việt Nam 2017 sắp diễn ra tại Mátxcơva

Trong mấy năm trở lại đây, Lễ hội ẩm thực đường phố Việt Nam tổ chức tại Mátxcơva đã thu hút đông đảo sự tham gia của người dân bản xứ. Các món ăn Việt Nam ngày càng được người Nga yêu thích, lên ngôi trong lựa chọn thực đơn của nhiều nhà hàng.

Nhằm tiếp tục quảng bá nét độc đáo, tinh tế, ấn tượng của các món ăn cũng như mang văn hóa Việt Nam đến gần hơn với thực khách Nga, từ ngày 22/9 đến ngày 24/9, Lễ hội Ẩm thực Việt Nam 2017 sẽ diễn ra tại Trung tâm thương mại Hà Nội – Mátxcơva (Incentra), với sự tham gia của nhiều nhà hàng nổi tiếng chuyên món ăn truyền thống.

Đến với Lễ hội Ẩm thực Việt Nam 2017, thực khách sẽ thỏa sức thưởng thức những món ăn mang “quốc hồn quốc túy” Việt Nam. Từ nem rán, phở đã nổi tiếng trên toàn thế giới, bún chả được nguyên tổng thống Mỹ Obama yêu thích, ca ngợi…đến hàng chục các món ăn đường phố bình dị, độc đáo như bánh mì pate, bánh đúc, bánh cuốn, bún thang, bún bò Huế… Nét lôi cuốn, quyến rũ thực khách sở đây không chỉ bởi nguyên liệu tươi ngon mà còn bởi sự chế biến tài tình, kết hợp khéo léo giữa các loại thảo mộc, toát lên hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam – Tốp 3 nền ẩm thực tốt cho sức khỏe, tốp 8 nền ẩm thực mới nổi có sức lan tỏa nhất thế giới.

Khách tới Lễ hội Ẩm thực Việt Nam 2017 vô cùng thích thú khi khám phá không gian lễ hội tái hiện khung cảnh khu chợ quê truyền thống của Việt Nam với ghế tre, chõng tre, rổ, rá, thúng, mẹt… cảm nhận vị tươi ngon của các loại trái cây và mua sắm các loại thực phẩm chế biến như bún, miến, mỳ, chè, cà phê, bánh kẹo… hay các mặt hàng lưu niệm, thời trang, mỹ phẩm...

Dự kiến thu hút hàng nghìn người tham dự, lễ hội cũng là dịp để Việt Nam quảng bá nét đẹp văn hóa, nghệ thuật đến bạn bè thế giới, tiếp nối những hoạt động thường xuyên diễn ra tại Trung tâm thương mại Hà Nội – Mátxcơva, như chương trình ca múa nhạc truyền thống kết hợp với hiện đại (hát quan họ, hát chèo, múa sạp, hát Bống Bống Bang Bang…), các trò chơi dân gian cho trẻ em (ô ăn quan, chuyền, cờ tướng, đá cầu). Không khí vui tươi, háo hức chào đón Tết Trung Thu sẽ tràn ngập tại một số gian hàng, với các sản phẩm cổ truyền như bánh nướng, bánh dẻo, đèn ông sao, đèn lồng, mặt nạ, đầu sư tử….Đây thực sự là điểm đến lý tưởng cho các bạn thiếu nhi là con em người Việt và người Nga.

Lễ hội ẩm thực Việt Nam 2017 lần đầu tiên được tổ chức với quy mô lớn, hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị về ẩm thực, văn hóa truyền thống, đưa người dân Nga đến gần hơn, hiểu hơn và yêu hơn đất nước, con người Việt Nam.