Lễ hội ẩm thực Việt Nam lần thứ 4 – Nơi hội tụ tinh hoa ba miền đất nước

Mang những nét tinh túy, đặc trưng của ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam của đất nước Việt Nam đến với nước Nga trong những ngày hè ấm áp, Lễ hội ẩm thực đường phố Việt Nam lần thứ 4 sẽ diễn ra tại Tổ hợp đa chức năng Hà Nội – Mátxcơva (Incentra) vào dịp Quốc Khánh Nga. Nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị cùng các chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc, các trò chơi vui nhộn mang đậm nét văn hóa Việt Nam sẽ diễn ra xuyên suốt trong 4 ngày (từ 09/06 - 12/06/2018).

Trong không khí mát mẻ, dễ chịu của mùa hè ở Nga với điều kiện thời tiết lý tưởng cho những chuyến đi chơi, du khách vừa nghỉ ngơi, thư giãn, ngắm cảnh vừa có thể tham gia các lễ hội lớn. Tiếp nối những thành công của Lễ hội ẩm thực trước đó, trong chương trình Lễ hội ẩm thực đường phố Việt Nam lần 4, Ban tổ chức dành 2 tầng của Khu trung tâm thương mại Incentra để các doanh nghiệp Việt Nam bày bán và giới thiệu các loại thực phẩm khô chế biến như bún, miến, chè, cà phê, bánh kẹo, các loại hoa quả tươi ngon, các mặt hàng lưu niệm, thủ công mỹ nghệ…và các món ăn độc đáo của các nhà hàng ẩm thực Việt nổi tiếng tại Nga như: Việt Soul, Việt Đức, Việt Nem, Việt Bếp, Xích Lô, Hạ Long, Cửu Long, Dân tộc quán…

Không gian bài trí Lễ hội ẩm thực đường phố “đậm chất” Việt Nam tại Incentra

Với chủ đề “Hà Nội – Huế - Sài Gòn”, các đầu bếp sẽ trổ tài khéo léo,chế biến ẩm thực đặc trưng ba miền của Việt Nam. Đó là tô phở bò, phở gà nóng hổi, thơm lừng “cực nhớ” đối với người Hà Nội; tô bún bò chua dịu, ngọt thanh dành cho người yêu ẩm thực Huế hay những cốc chè Sài Gòn mát lạnh; món cuốn tươi, nem rán với đủ thứ nguyên liệu kết hợp thịt, tôm, rau sống ăn kèm với nước chấm...

Các món ăn miền Bắc chú trọng vào việc sử dụng gia vị chế biến, tạo nên hương vị hài hòa, quyện nơi đầu lưỡi thực khách thưởng thức,trong khi các món ăn miền Trung lại đậm đà vị cay; món ăn miền Nam lại tròn vị ngọt. Những món ăn mộc mạc nhưng thấm đẫm hồn quê vẫn luôn là ký ức thổn thức trong sâu thẳm tâm trí của những người con xa xứ, để rồi mỗi lần được thưởng thức là một lần đầy vơi nỗi nhớ quê hương. Với sự tham gia của hơn 50 doanh nghiệp, trong đó có các gian hàng bày bán trái cây nhiệt đới nổi tiếng thơm ngon và giàu dinh dưỡng của Việt Nam chắc chắn sẽ hấp dẫn nhiều du khách.

 Khách hàng tập nập đến tham quan, thưởng thức, mua sắm tại các Lễ hội ẩm thực Việt Nam trước đó

Đặc biệt, đến với Lễ hội ẩm thực đường phố Việt Nam tại Incentra lần này, quý khách sẽ không khỏi bất ngờ khi sống lại ký ức xưa cũ, như đứng giữa phố cổ Hà Nội, ngắm nhìn khung cảnh đường phố yên bình, mộng mơ nơi xứ Huế hay ngắm địa dianh nổi tiếng đã đi vào lịch sử của Thành phố mang tên Bác... Bên cạnh việc tái hiện khung cảnh làng quê Việt Nam thân quen với ghế tre, chõng tre, rổ rá, thúng mẹt, nón Huế, nón quai thao... những bức tranh khổ lớn được trưng bày sẽ mang theo cả một bầu ký ức, gợi nhớ về nơi những người con Việt Nam đã từng sinh ra và lớn lên trước khi xa xứ.

Lắng đọng sau những cảm xúc bồi hổi, các du khách đến với Lễ hội ẩm thực lần 4 sẽ cảm thấy hào hứng, vui vẻ hơn khi thưởng thức những giai điệu âm nhạc sôi nổi và tham gia vào các hoạt động trải nghiệm thực tế đầy hấp dẫn. Các bà nội trợ đảm đang, khéo tay thử tài tỉa rau củ trang trí món ăn, thực hành làm sinh tố...trong khi các em nhỏ có thể vỡ òa sự sung sướng khi được chơi trò thổi bong bóng, lắp ráp robocon rèn luyện trí thông minh...

Đáng lưu ý, một hoạt động tâm điểm trong Lễ hội ẩm thực lần này là chương trình biểu diễn thể thao nghệ thuật. Những pha tâng bóng được biểu diễn điêu nghệ, đầy ngẫu hứng bởi nhóm các cầu thủ tự do đã từng giành nhiều giải thưởng, huy chương tầm cỡ quốc tế, hiện đang được yêu thích tại Nga, đặc biệt là các bạn thanh niên trẻ... Đây là hoạt động giải trí đỉnh cao, lôi cuốn người xem, nhất là những fan cuồng yêu bóng đá trước thềm giải đấu World Cup diễn ra. Ngoài ra, các nghệ sĩ cũng sẽ biểu diễn nhiều điệu nhảy hiphop, trình diễn nghệ thuật với công cụ là chiếc xe đạp BMX Flatland…trên nền nhạc và beatbox.

Với quy mô tổ chức hoành tráng, các đơn vị tham gia đầu tư bài bản, chuyên nghiệp, Lễ hội ẩm thực đường phố lần 4 hứa hẹn sẽ mang tới cho các du khách tham dự tại Tổ hợp đa chức năng Hà Nội - Mátxcơva những trải nghiệm khó quên về ẩm thực, văn hóa, đậm đà bản sắc dân tộc Việt Nam.